上周末帮朋友搬家，他攒了一纸箱空矿泉水瓶，说留着分装杂粮。我赶紧拦下——那种透明的瓶子，真不能这么用。你大概也犯过迷糊：到底什么样的塑料能反复用？什么样的碰不得热？其实日常能见到的塑料制品，绝大多数都会在底部烙一个三角形回收标志，中间的数字才是关键。

1号PET：看着干净，热水一激就坏事

矿泉水瓶、碳酸饮料瓶、食用油桶，几乎全是PET。它透亮、轻巧、摔不破，可质检师傅都清楚，这东西耐温上限顶多70℃。你喝完凉水顺手灌一杯热水进去，瓶身一软，锑之类的催化剂就可能悄悄开始迁移。

不用看宏观报告，自己就能试：夏天把PET瓶落在车里晒一天，再闻那股塑料味，就是提醒你该扔了。喝完就丢的瓶子，别拿它当旅行水壶。

2号HDPE：洗衣液瓶挺老实，但别塞微波炉

装沐浴露、洗衣液、牛奶罐的那种不透明瓶子，摸着有点磨砂感，一般就是HDPE。它耐酸碱，也耐低温，可耐热性还是有限，摸着硬不代表能进微波炉。

怎么跟PVC区分？打火机轻轻燎一下边角，HDPE滴落的液滴烧起来偏蓝火，没什么黑烟。而PVC火苗发绿，还带着刺鼻酸味。瓶底有“2”的，平时别装热水，也别拿它加热。

3号PVC：电线管道的狠角色，请出厨房

PVC韧性好、绝缘，用在窗框、电线皮上是正道。可一旦被做成保鲜膜，碰到油脂或热食，塑化剂就爱往外跑。以前看亲戚用PVC膜包着红烧肉热微波炉，端出来那层膜都软塌塌贴在肉上，心里实在不踏实。

行业里的妥协就在于，PVC膜确实便宜，商超包装熟食常会用到。你改变不了商家，只能自己留心：包装上只标“PVC”的保鲜膜，回家赶紧换盘换碗再加热。

再说一句，给三岁以下孩子挑玩具，尽量绕开PVC。

4号LDPE：塑料袋软绵绵，保鲜膜也得挑PE

手提塑料袋、滴眼液小瓶、软管，大多用LDPE。它质地软，低温下不容易脆，可耐热实在一般，80℃左右就开始变形。你说有的塑料袋淋雨会发黏，那八成不是纯PE，是再生料掺多了。

买家用保鲜膜，先看包装上有没有“PE”字样。和PVC膜一比，PE膜即使偶尔接触温食，风险也小得多。

5号少有放心进微波炉的PP，记住看盒底

PP，聚丙烯，微波炉专用饭盒、水杯盖子、酸奶盒都靠它。它能在160℃以下长时间用，还不轻易释放双酚A之类的烦人物质。但很多人不知道，透明饭盒的盖子往往是PET或PS，只有盒底压着数字“5”的，才适合直接加热。

我做过个对比：PP饭盒中火转5分钟，盒体不变，还是硬挺的；旁边那个PS快餐盒，3分钟盒底就发软变形。加热前，一定要翻过来看一眼数字。

6号PS与7号“其他”：快餐盒怕烫，PC水壶得勤换

PS脆生生，一次性杯子、泡面碗、CD盒常见它。一碰到滚烫的油汤，变形很快，而且会带出不希望出现的化学物质。7号“其他”更是个大杂烩，PC水壶就藏在这里头。PC装开水或柠檬水，双酚A的析出几乎免不了。

给个实在建议：婴幼儿用的奶瓶、水壶，凡是底标“7”或“OTHER”的，直接换成玻璃、陶瓷或纯不锈钢。成年人用PC水壶也别太恋旧，磨损了就换，别等底部划痕密布还在天天灌热水。

塑料本身不可怕，可怕的是把它用错了场合。下次拿起瓶子，先翻到底部看一眼数字，认准材质再决定怎么用。